채소 및 특용작물재배자이 하는 일
·채소 및 특용작물재배자는 채소나 인삼 등의 약용작물을 재배하기 위한 계획을 세우고, 각종 채소 및 특용작물 재배방법 등을 이용하여 채소 및 특용작물을 생산하고 수확한다.
·재배할 작물의 종류와 양, 재배면적을 결정한다.
·농기계류, 기구, 재배할 작물, 경작지를 준비하고 삭물의 종류에 따라 재배방법을 결정한다.
·경작지에 종자를 심고 필요에 따라 비료와 농약을 사용하여 채소 및 특용작물을 재배하고, 다 자란 채소나 특용작물들은 수확하여 시장에 판매하기 위한 준비를 한다.